Quiche de Frango Ao Curry

Ingredientes:

• 250 gramas de manteiga
• Um ovo
• 500 gramas de farinha de trigo ou até dar o ponto
• Três ovos
• 250 gramas de creme de leite
• Um peito de frango desfiado
• Dois tomates picados
• Uma cebola picada
• um alho picado
• duas colheres de sopa de óleo
• Sal a gosto
• Curry a gosto
• Cebolinha picada
• 100 gramas de queijo ralado  

Modo de Preparo da Receita: 

Comece com a massa. Tempere o frango desfiado com a cebola, o alho, o tomate, sal e curry. Em outro recipiente misture até ter uma massa bem uniforme o creme de leite , os ovos , a cebolinha e adicione o frango .Reserve .

Misture os ingredientes da massa até dar o ponto  Forre as formas e cubra com o recheio. Leve ao forno médio e 10 minutos depois salpique queijo ralado para não dourar antes de assar o quiche e deixe gratinar.